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Mikage Tea Salon
Profile
Ikuko Shigefuji
紅茶研究家
*資格等
Infuse school of English tea Japan 修了
Basic course 全4回
Advanced course 全5回
Diploma course 修了
Ronnefeldt 社他、紅茶メーカー主催セミナー受講多数
UK TEA ACADEMY Director,Jane Pettigrew氏講演聴講など、
海外の資料を中心に知識の習得・向上、情報収集多数。
*理念
より多くの方々に、紅茶のある暮らしを「身近」に感じていただきたい。
身近な紅茶の魅力をお伝えするサロンであるため、日々研鑽を積んでおります。
もともと、紅茶を飲む機会は多かったのですが、仕事に忙殺されていた会社員時代、
休憩時間や休日に飲む紅茶のリラックス効果に、どれほど助けられたことでしょう。
より良いティータイムのためにと、
ホテルや各種レッスンを通じ、
紅茶やおもてなしについて幅広く学び、
独自の感覚をプラスした紅茶時間をご提供いたします。
思いのほか喜んでくれる家族や友人と過ごすひと時はもちろん、
自分のために紅茶を楽しむ静かなひとときを、ぜひ体験しにいらしてください。
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